Los entrantes
Ensalada tibia con queso de cabra a la plancha y jamón ibérico
11€
Ensalada mediterránea con salmón y bacalao ahumados. queso feta y aceitunas negras
11€
Ensalada atún claro, pimiento de piquillo, jamón ibérico, bacon tostado y alioli
12€
Tomates aliñados
9€
Morcilla de burgos con cebolla caramelizada
10€
Espárragos trigueros con queso de cabra y jamón ibérico
12€
Queso herreño a la plancha con mermelada de tomate
10,50€
Ensaladilla rusa con millo tostado y gambón
10,50€
Setas salteadas con jamón ibérico y gambón
12€
Champiñones rellenos de jamón ibérico
2€/Ud
Huevos rotos con chorizo del Bierzo dulce
10€
Huevos rotos con chorizo del Bierzo picante
10€
Huevos rotos con chistorra
10€
Huevos rotos con jamón ibérico
13,50€
Huevos rotos con gulas
11,50€
Huevos rotos con gambones
13,50€
Carnes y asados
Vacío de bierzo
16,50€
Secreto ibérico
15€
Codillo asado
15€
Costillas asadas
14,50€
Cordero asado
18€
Cochinillo segoviano confitado
18€
Bifé uruguayo
18€
Pescados
Choco frito sahariano
16€
Bacalao al horno
15€
Bacalao gratinado con ali oli de almendras
16€
Tacos de bacalao
15€
Atún a la plancha con soja y sésamo
16€
Pulpo a la brasa
18€
Postres
Yoghurt griego con base de sirope de frutas y miel de caña
4,50€
Polvito uruguayo
4,50€
Tarta de chocolate con galleta, nata y canela
5€
Natillas clásicas de vainilla
4,50€
Tarta de Santiago templada con cama de natilla
4€
Flan casero
4,50€
Tarta de queso y mango
5€
Los entrantes
Ensalada tibia con queso de cabra a la plancha y jamón ibérico
11€
Ensalada mediterránea con salmón, bacalao ahumado, queso feta y aceitunas negras
11€
Ensalada atún claro, pimiento de piquillo, jamón ibérico, bacon tostado y alioli
12€
Tomates aliñados
9€
Morcilla de burgos con cebolla caramelizada
10€
Espárragos trigueros con queso de cabra y jamón ibérico
12€
Queso herreño a la plancha con mermelada de tomate
10,50€
Ensaladilla rusa con millo tostado y gambón
10,50€
Setas salteadas con jamón ibérico y gambón
12€
Champiñones rellenos de jamón ibérico
2€/Ud
Huevos rotos con chorizo del Bierzo dulce
10€
Huevos rotos con chorizo del Bierzo picante
10€
Huevos rotos con chistorra
10€
Huevos rotos con jamón ibérico
13,50€
Huevos rotos con gulas
11,50€
Huevos rotos con gambones
13,50€
Carnes y asados
Vacío del Bierzo
16,50€
Secreto ibérico
15€
Codillo asado
15€
Costillas asadas
14,50€
Cordero asado
18€
Cochinillo segoviano confitado
18€
Bifé uruguayo
18€
Pescados
Choco frito sahariano
16€
Bacalao al horno
15€
Bacalao gratinado con ali oli de almendras
16€
Tacos de bacalao
15€
Atún a la plancha con soja y sésamo
16€
Pulpo a la brasa
18€
Postres
Yoghurt griego con base de sirope de frutas y miel de caña
4,50€
Polvito uruguayo
4,50€
Tarta de chocolate con galleta, nata y canela
5€
Natillas clásicas de vainilla
4,50€
Tarta de Santiago templada con cama de natillas
4€
Flan casero
4,50€
