Los entrantes
Ensalada tibia con queso de cabra a la plancha y jamón ibérico
11€

Ensalada mediterránea con salmón y bacalao ahumados. queso feta y aceitunas negras
11€

Ensalada atún claro, pimiento de piquillo, jamón ibérico, bacon tostado y alioli
12€

Tomates aliñados
9€

Morcilla de burgos con cebolla caramelizada
10€

Espárragos trigueros con queso de cabra y jamón ibérico
12€

Queso herreño a la plancha con mermelada de tomate
10,50€

Ensaladilla rusa con millo tostado y gambón
10,50€
Setas salteadas con jamón ibérico y gambón
12€

Champiñones rellenos de jamón ibérico
2€/Ud

Huevos rotos con chorizo del Bierzo dulce
10€

Huevos rotos con chorizo del Bierzo picante
10€

Huevos rotos con chistorra
10€

Huevos rotos con jamón ibérico
13,50€

Huevos rotos con gulas
11,50€

Huevos rotos con gambones
13,50€
Carnes y asados
Vacío de bierzo
16,50€

Secreto ibérico
15€

Codillo asado
15€

Costillas asadas
14,50€

Cordero asado
18€

Cochinillo segoviano confitado
18€

Bifé uruguayo
18€

Pescados
Choco frito sahariano
16€

Bacalao al horno
15€

Bacalao gratinado con ali oli de almendras
16€

Tacos de bacalao
15€

Atún a la plancha con soja y sésamo
16€

Pulpo a la brasa
18€
Postres
Yoghurt griego con base de sirope de frutas y miel de caña
4,50€

Polvito uruguayo
4,50€

Tarta de chocolate con galleta, nata y canela
5€

Natillas clásicas de vainilla
4,50€

Tarta de Santiago templada con cama de natilla
4€

Flan casero
4,50€

Tarta de queso y mango
5€
Los entrantes
Ensalada tibia con queso de cabra a la plancha y jamón ibérico
11€

Ensalada mediterránea con salmón, bacalao ahumado, queso feta y aceitunas negras
11€

Ensalada atún claro, pimiento de piquillo, jamón ibérico, bacon tostado y alioli
12€

Tomates aliñados
9€

Morcilla de burgos con cebolla caramelizada
10€

Espárragos trigueros con queso de cabra y jamón ibérico
12€

Queso herreño a la plancha con mermelada de tomate
10,50€

Ensaladilla rusa con millo tostado y gambón
10,50€

Setas salteadas con jamón ibérico y gambón
12€

Champiñones rellenos de jamón ibérico
2€/Ud

Huevos rotos con chorizo del Bierzo dulce
10€

Huevos rotos con chorizo del Bierzo picante
10€

Huevos rotos con chistorra
10€

Huevos rotos con jamón ibérico
13,50€

Huevos rotos con gulas
11,50€

Huevos rotos con gambones
13,50€
Carnes y asados
Vacío del Bierzo
16,50€

Secreto ibérico
15€

Codillo asado
15€

Costillas asadas
14,50€

Cordero asado
18€

Cochinillo segoviano confitado
18€

Bifé uruguayo
18€
Pescados
Choco frito sahariano
16€

Bacalao al horno
15€

Bacalao gratinado con ali oli de almendras
16€

Tacos de bacalao
15€

Atún a la plancha con soja y sésamo
16€

Pulpo a la brasa
18€
Postres
Yoghurt griego con base de sirope de frutas y miel de caña
4,50€

Polvito uruguayo
4,50€

Tarta de chocolate con galleta, nata y canela
5€

Natillas clásicas de vainilla
4,50€

Tarta de Santiago templada con cama de natillas
4€

Flan casero
4,50€
