En muchos restaurantes, la carta se consulta con calma. Sin embargo, hay lugares donde eso no siempre ocurre. El plato que se pide sin mirar la […]

Hay un momento muy concreto que define a los bares de verdad: cuando el camarero ya sabe lo que vas a pedir antes incluso de que […]

Hay restaurantes que necesitan explicarse mucho: conceptos, discursos, historias forzadas. Por qué El Imperial no necesita explicarse es algo que se entiende en cuanto te sientas, […]

Todo bar tiene un instante concreto en el que todo encaja. Cuando El Imperial está en su mejor momento, no hace falta explicarlo: se nota. El […]

Las raciones clásicas de El Imperial forman parte de la esencia del restaurante y explican, en gran medida, por qué tantos clientes repiten. Son platos reconocibles, […]

La barra de El Imperial es mucho más que un lugar donde pedir una bebida o una ración rápida. Es el punto donde empieza todo: el […]

El servicio cercano en El Imperial es uno de esos valores que no siempre se anuncian, pero que se perciben claramente desde el primer momento. No […]

Hay restaurantes que visitas una vez y otros a los que siempre terminas volviendo. Entender por qué volver a El Imperial es tan habitual para muchos […]

La comida casera en El Imperial es uno de esos valores que se notan desde el primer plato. No se trata solo de cocinar, sino de […]